不断攀高的温度和湿度

促使乡下很多地方都长出了野生蘑菇

不过野生菌虽然美味

却也“暗藏杀机”

60多岁的刘老伯就因此中招了

8月中旬的一天下午2点左右，急诊接诊了一名患者，患者男60多岁，惠阳秋长本地人，患者来院时出现头晕、腹痛、腹泻、呕吐等症状，由家属陪同入院。

医院急诊内科医生询问得知，该患者中午吃了自己在山上采摘的蘑菇后出现不适症状，急诊内科医生初步考虑为毒蘑菇中毒，立即安排患者进入抢救室，抢救室护士给予测量生命体征，建立静脉通道，上心电监护等处理。

下午2点30分，患者病情恶化，出现大汗，流涎，抽搐等症状，急诊医生再次询问家属是否有服用农药，家属否认，此时患者意识状态欠佳，医生当机立断，先给予清水洗胃，尽早清除胃内毒物。

抢救室两名护士立即开始为患者洗胃，并给予药物对症治疗，同时请消化内科及重症监护室医生进行紧急会诊，经专科医生会诊后，根据患者症状和多项化学检验指标显示，患者确诊属于误食毒蘑菇中毒。

因患者入院时症状较重，中毒较深，为防止患者病情进一步恶化，会诊讨论决定将患者收住重症监护室接受24小时对症监护治疗，必要时还需要做血浆置换等治疗，减轻血液内毒物的吸收。

惊！经常吃野蘑菇

当天采摘蘑菇未辨清就下锅

经多学科快速有效联动救治，患者症状有所缓解，医护人员再次询问患者事情的经过，患者告知医护人员，那天中午煮了自己在山上采摘的蘑菇，吃了整整一小碗，当时其他家属并未一起吃，只有他自己吃了蘑菇，吃完午饭，大约一个小时后，患者就感觉身体不适，呕吐，立即联系了孩子，这才到了emc体育官方网站急诊科就诊。

（老伯当天采摘的蘑菇）

据患者阐述，这已经不是他第一次采野蘑菇吃，以前经常上山凭经验采些野蘑菇吃，由于这次采摘的蘑菇跟以前吃过的“鸡枞菇”很像，没有经过仔细认真考究辨识，就采回家煮来吃了。医护人员听到“不是第一次”时都有点惊讶，忍不住“念叨”到，阿叔呀，山上的蘑菇不能随便吃呀。

最近视频里流传着一首朗朗上口的顺口溜“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板……”说的就是吃完毒蘑菇带来的严重后果，可见这野生的蘑菇是不能随便食用的，否则后果难以想象。

所幸，老伯出现不适症状及时就医，经emc体育官方网站急诊科和重症医学科有效对症抢救治疗，2天后患者病情平稳，现已转出重症监护室，住进了普通病房。

注意！蘑菇有毒无毒难辨别

莫要过度相信眼睛和经验

据广东食药监部门称，一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。

由于在野外无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。

毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，大部分误食毒菇的患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。

对此，医生给出以下几点建议：

1、不采摘。不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易，市民朋友们最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。

2、不买卖。注意勿在路边摊贩购买不认识的野生蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。

3、不食用。欲避免类似中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。

4、万一中毒，会自救。如有市民朋友食用蘑菇后出现上文所述症状，要高度怀疑毒蘑菇中毒，须立即前往医院寻求救治，千万不能拖延，否则容易引起昏迷乃至死亡等严重后果。自我急救可采用催吐方法，将未消化的毒蘑菇排出体外，但如果患者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。

广东常见毒蘑菇的种类

加强辨识，远离它们！

毒蘑菇又叫毒蕈，据有关资料显示，广东有100多种有毒蘑菇，其中常见剧毒蘑菇种类有白毒伞（致命鹅膏）、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞（簇生黄韧伞）。

白毒伞（致命鹅膏）

灰花纹鹅膏

黄盖鹅膏白色变种

粘盖包脚菇

簇生沿丝伞（簇生黄韧伞）

大千世界，除了以上几种常见的毒蘑菇，还有许许多多我们不认识，叫不上名的蘑菇，出于生命安全起见，最后再次给予大家以下提醒和忠告：

别图一时贪嘴

拿生命开玩笑

如若食用野蘑菇后

发现身体不适

请快速带上食用的

蘑菇样品立即就医

切莫犹豫、切莫拖延！